Texaco cake baking training
得西欧蛋糕烘焙培训

5天抹面调色网红蛋糕班

作者:得小欧



5天抹面调色网红蛋糕班

1、戚风蛋糕烤胚2次(原味、巧克力味、送抹茶、红丝绒配方)

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2、动物奶油的打发与状态把控及分析,试吃各种品牌的奶油
3、圆形蛋糕胚抹面、真胚、动物奶油成品两个、可带走;
4、蛋糕夹心两款不同夹心;
5、复古或ins风蛋糕、圆形蛋糕、芭比蛋糕制作各一个成品+网红啵啵爆浆蛋糕+网红千层蛋糕(原味&巧克力味&抹茶味)+班戟+毛巾卷+雪媚娘+瑞士卷(原味&抹茶味),均可带走;
6、3种调色原理,及配色要点及色彩搭配;
7、夹心水果的切法及选择,奥利奥咸奶油的调制;
8、裱花嘴的选用及运用实操;
9、圆胚及芭比胚体的抹面,淡奶油
10、芭比裙边的制作及晕色运用;
11、完成一款裙边蛋糕水果夹心可带走
12、完成一款芭比蛋糕可带走
课程时间地点

上课时间:9:00-18:00,订金1000

(考虑清楚再报名,订金无特殊情况不退,剩余学费于前一天补交余款)

课程三天均可动物奶油练习,住宿50-100/天,吃自行解决;

(上课前一周不可更改日期)

学校地址:惠州市惠阳区淡水花样年华别样城24栋103得西欧烘培培训


 优惠活动:仅3580元(7.2折)
 新课程疫情期间大优惠
一:充200元抵用1000元现金红包
二:赠送价值3800元大礼包!(网红蛋糕课程+开店实战课程)

最后优惠价:¥2580元(参加大优惠后价)202131

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得西欧蛋糕烘焙培训
广东省惠州市惠阳区淡水开城大道南159号
学校地址:
135 - 3630 - 5363
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