15天私房蛋糕甜品班

作者：得小欧

15天私房蛋糕甜品班
适合人群	面向没有基础的初学者, 对生日蛋糕有浓厚兴趣
该班特色	结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品, 理论结合实操, 对蛋糕的认知与了解, 适应蛋糕烘焙市场对人才的要求
教学方式	随到随学, 以小班制教学, 由主讲老师一对一示范, 手把手指导操作要领, 由学员亲手操作；学习全程有专职老师辅导跟进, 详细讲解每个教学环节的重点和难点, 要求学员按教学要求掌握所学内容, 经考核通过方可进入下一阶段内容学习。
技能类学习	甜品课程	雪媚娘、榴莲班戟、奥地奥班戟、雪花酥、海盐芝士爆浆、蛋黄酥、芒果班戟、抹茶蛋卷、红丝绒蛋卷、原味蛋卷、巧克力蛋卷、盒子蛋糕、杯子蛋糕、酥皮泡芙、葡式蛋挞
	蛋糕课程	首尔切件蛋糕、森系蛋糕、复古风蛋糕、蛋糕抹面、蛋糕装饰
	慕斯课程	提拉米苏、黑巧克力慕斯、芒果优格、酸奶慕斯、蓝莓慕斯
	韩式裱花	芍药、五瓣花、玫瑰、牡丹、洋花、奥斯丁